967 Arroceria. Tus mejores arroces, carnes y pescados en Albacete
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Ensaladas
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, pepino, maíz, zanahoria y huevo duro.
11€
Ensalada César
Mezclum, tomate cherry, picatostes, pechuga, salsa César y parmesano.
11€
Ensalada de Perdiz
Mezclum, tomate cherry, frutos secos y perdiz escabechada.
15€
Ensalada de Pollo
Mezclum, tomate cherry, maíz, zanahoria, bolas de pollo crujientes y salsa rosa
11€
Ensalada de Salmón
Mezclum, pepino, salsa Cesar, tiras de salmón ahumado, aceite de albahaca y vinagre balsámico
14€
Tomate con Ventresca y Anchoas
15€
Aperitivos
Caracoles (en temporada)
8 €
Buñuelos de queso al pimentón
13 €
Huevos rotos con jamón ibérico
13 €
Landrecillas
11
Patatas tejanas
11 €
Croquetas caseras
2,50 €/unidad
Alitas crispy y jalapenos
13 €
Quesadilla de queso y bacon
10€
Pechuga escabechada
11€
Bienmesabe
13 €
Patatas bravas
7 €
Del Mar
Pescaito frito surtido
18€
Sepia a la plancha
18€
Gamba blanca fresca plancha
24€
Pulpo de roca con puré de patatas y ajada de pimentón de la Vera
22€
Tacos de bacalao con alioli
13 €
Almejas fritas
17€
Gamba roja fresca plancha
30€
Del Campo
Solomillo de cerdo frito con ajos
14 €
Presa de cerdo ibérico a la parrilla
27 €
Secreto de cerdo ibérico a la parrilla
18€
Secreto ibérico Duroc con cebollitas glaseadas en soja y miel
20 €
Pluma de cerdo 100% ibérica a la parrilla
27 €
Chuleta de cordero manchego (unidad)
3 €/unidad
Medallones de solomillo con cebolla caramelizada, crema de quesos y reducción de arándanos al ron
17€
Arroces
Paella mixta
12 €/persona
Arroz con bogavante
17 €/persona
Arroz negro
14 €/unidad
Arroz montañes
17 €/unidad
Arroz de manitas y garbanzos
13 €/unidad
Arroz a banda
14 €/persona
Arroz caldoso con pollo de corral
SOLO POR ENCARGO
17 €/persona
Arroz con verduras
14 €/unidad
Arroz con carabineros
SOLO POR ENCARGO
18 €/persona
Hamburguesas
De ternera
12 €
Postres
Tarta de chocolate
6 €
Tarta de tiramisú
6 €
Carrot cake
6 €
Torrija
6,50 €
Conozca nuestra bodega
«La gastronomía es el arte de usar los alimentos para crear felicidad».
Theodore Zeldin
Historiador y Filosofo
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